这样下去，破产的日子不会太远，最重要的是，这样赖着花掉不算多的银子是种罪过啊！于是，本人准备打工！
首先要明确一下自己；语言不好，岁数也不小，来澳一直闲着，花着国内的钱，吸着澳洲的氧，一年多已经过去了，掐指一算；10万刀快没有了，这样过日子是不行的了，毕竟咱也不是腐败之类，钱来得也并非贪腐那么容易，这下心疼了，其实一直也心疼，只是总给自己找借口，赖着不工作，一会儿要学语言，一会儿孩子要照顾等等......总之，现在是按捺不住了，这叫：不算不知道，一算吓一跳。照这样下去，破产的日子不会太远，最重要的是，这样赖着花掉不算多的银子是种罪过啊！于是，本人准备打工！
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干神马工作呢？这是必须考虑的，语言不好，又没有澳洲打工经验，人家一招工，第一句就得问你，“有经验没有？在澳洲干过多久？”；咱也不会撒谎，实打实的说，不过还好，对自己的认识是很正确的，从最Loser的洗碗做起吧，澳洲打工经验，从洗碗开始积累，不管怎么讲，也算工作，既然去工作了也就有了经验了......
说干就干，背个包，网上看了个信息，打电话过去，人家说：“你过来试试吧”。就去试工去了，现在才知道哟，在澳洲，打任何工都是需要试工的。一去，负责找人的是该酒楼的经理，挺客气的，也没让我试，估计实在差人，就直接让我干了，当然，做好心理准备去的，干就干呗，这是第一天，洗了4.5小时的碗！接下去就该第二天了......
第二天一早，我兴致勃勃的背着上路了，很开心，快活的、轻松的走在了上班的路上，这种开心是前所未有的，不用自己动脑、什么都可以不想，更不用想要如何处理人际关系，如何寻找业务，等等......只要勤奋的干活，累，但快活着，你就可以自己养活自己！这是我最欣慰的一点，9.30开工，我9.15就到达了，以致酒店经理都还没有来开门，坐在外面的地上，等待着。
大约10来分钟后，门开了，同时到达的还有另一个老师傅（也是洗碗的）和另一个女的。我们一同进去，我直奔厨房，哎呀！那个碗呀，我从来没有见过的多！（有时间上图给看看，哈哈！）不过没关系，我不就专业洗碗工么，干呗！头也不抬的干了起来，老师傅先去拖地，顺便也教教我如何拖地，待他把地拖完了然后跟我一起干，其实也就到了11点吃饭时间了......之间，另一个女的走过来问我，“看到这么多碗，我头都大，我是干不下来的，累么？”没事！我回答。只要干活不想事儿，我觉得愉快！她直说：“你真行！”哈哈！其实不是行不行的问题，想好的事儿就必须去做，为自己的决定负责，这不是我们总教育孩子时说的话么？
早上9.30一直干到晚上10.30中途休息了一小时！工作时间12小时，一直不停的干，11点吃饭，下午5点吃饭，吃饭也就一刻钟左右吧，你看到这么多的碗需要洗，也不愿意耽误时间，总希望尽快洗完，因为，早上去洗的碗，是昨天晚上留下来的，堆积如山似的，开工的时候都不知道该怎样挪到洗碗机的那个位置，碗一般是在水池里洗一次后，送到洗碗机里加热洗一遍，这一遍主要是用高温把油渍洗去，一个老款洗碗机，里面的水重复的使用，实话说，真不干净，洗完的碗还有菜渣滓，我总是想去换水，换掉洗碗机里重复使用的那水，可是，老师傅说:“不用、不用，没关系的，盛菜的时候会擦擦的”。我一新来的，估计还没习惯吧，再者，在家里做家务，要是做成这样那是不行的，所以，我总抱着这样的态度，坚持换了几次水，当然，那老师傅也不好多说了，我尽量的快速......
第二天结束，回到家已经晚上11点多钟了，我还装着很轻松的样子，“不算太累，我觉得蛮好的！明天还去！”一副轻松的模样，其实在我去之前，就告诉过我，这是一件很累的活儿，害怕我干不下去，实话说，真的好累，站了一天，脚都肿了......不过，我告诫自己，坚持半月，一是答应要做，人家酒店的确也没人，活太多，一个老师傅做，根本就干不完，怪不得我去的时候，有个厨师开玩笑对老师傅说；你终于能见到点曙光了。经理来来去去的，见我一直埋头苦干的，还特意几次叫我喝水、喝饮料的，唉！见到领导关心，觉得更要给人家干好，哈哈！顺便转告天下做老板的，你们能安抚员工，其实员工也会有回报的，至少我这样想的，当然也有例外，这个酒楼的经理做得不错，赞一个！哈哈......
混乱的厨房，混乱的次序，着也仅仅是我的见解，人家可是乱中有序的，要不这买卖如何做得下去呢？只是我没有在这些地方打工，第一次见到，也就这么肤浅，不过，国内还真的见不着，之前偶尔见到过一个排挡的厨房，以致饭都不愿意在这家吃了，朋友说这里的厨房都这样，我很不理解，国内的餐馆厨房真的比这家干净得多，据说为什么会这样呢，因为澳洲人工太高，实属不敢多请人，没有一个闲人，一个萝卜一个坑的顶着，工作的时间是不可能有一分钟的歇息的！长见识啊！资本主义就是这样的，钱是不能白拿的！
第三天依然是一早，依然在9.30之前到达，因为老师傅一直没得休息，今天特意休息一下，于是，拖地的事情就让我去干了，大堂拖完以后是卫生间，经理本人也打扫了一个卫生间，我努力的干着，真不偷懒，事儿还多着呢!急着敢吧！尽量做好！就是这种想法，半个小时候打扫完卫生，赶紧的洗碗吧，碗多得吓人！比上图可多得多啊！洗了没一会儿，做员工午餐的厨师就开始做饭了，之后就是吃饭，继续的干......
今天自己还是感觉有点吃不消了，弯下腰去收拾东西有些不适，但还是坚持干着，从来都是那么踏实地、不偷懒的干着活儿，有两个厨师在没人的时候都跟我说同一句话：“活是干不完的，慢慢来呗，喝点水在做”，我笑答：看到这么多心里膈应呀！干点少点呗！
之前想找工的时候还给另外几家店发了信息，其中一家离家比较近的，不需要坐火车，没回信息也就来了City这家酒楼的，可今天吃饭的时候发现，离家近的酒店回了信息来了，让我去试试，加之这里属实很累（实际因为好久不干体力活儿了）。心里就在犯嘀咕了，怎么办呢？说好了要做，怎么可以两天多点就提出来要走呢？再者澳洲有个习惯，据说辞工常理是提前两周提出来，况且今天还给这个经理表示，我会坚持把这最忙的半月（原来打工的人回国了）做完，话也出口，觉得很是不妥，还是坚持吧。
这一天又到了晚上9.30了，大伙儿都忙的不亦乐乎的，这会儿来了一个女人，大约40岁左右吧，站在厨房进口处，在大声说着什么，然后大叫：“喂！喂！”声音太大以致我回头看了一眼，心想，定是进厨房来催菜的吧，手里的活儿还是没停下，碗太多了！老师傅又被临时安排去拖一下被污的地，我一个人干着，专心的干活，干着活儿，我是头都不想抬一下，就在我回头冲声音来的地方，也就是这个女人这边回望了一眼后，这个女人走到我身后，拍了我一下，这下我才茫然的盯着她，这个女人冲我说：“我叫你呢！我叫你去拖一下外面地上的水，我是这里的老板，我不能叫你去拖地么？！”“有个老师傅去拖地了”，我回答。“你姓啥？”她继续问了一句，我应声回答了她，还继续洗碗。哈哈！我真的满脑子的碗，捉急呀！
真的累着了，今天，听声音，经理来了，我抬头望了一下时间，晚上10点还差3分钟，于是，我对经理说：“经理，今天我又干了快12小时了，中间我休息了一个小时，不能再干了，得回去了，再干我明天真来不了啦！”经理一看时间，然后说：“好吧，你去换衣服吧，然后来找我”。我立马脱掉围裙，上楼去换自己的衣服，老师傅这是也进来了，跟我说老板出去冲他发脾气呢，叫我明天一定要来哟，我告诉他刚才发生的事儿，并说，这样的老板我就不来干了，他还赶紧的劝说我，我赶紧离开了混乱的厨房，出来就见到经理，根本不用找，我们一同来到酒店后门处，经理询问；“刚才发生了什么事儿？”既然打工，经理询问事由，我当一五一十的回答了。然后我补充了一句：“那个女的是老板？”“是的，嗯......”。“那就结账走人呗！我有税号，有PR的！”。经理犹豫了一下，抽支烟，说：“好吧”。然后就算账，算好后他去拿钱给我，还给我点小费给我，多的我也不要，经理就直说，有小费的，于是我表示谢谢，赶紧离开了......
再次点赞该经理！有处理问题的应变能力，如果处理不当，我真的要举报他们的！我出力打工，找的工就一苦力，我愿意！但要受这种欺负是不乐意的！亲身体会一次呗欺负的感觉，如果是没有身份的人在澳洲是何等的困难！发生这样的事儿，扣你薪水算正常！据说；也只有中国老板这样......
