移民看点：活力澳洲 到访墨尔本的20个理由

   在Economist Intelligence Unit对全球140个城市的调查中，墨尔本被评为“世界最适宜居住的城市”。墨尔本最近很‘热’，众多来自世界各地的游客纷纷造访这座宜居城市。2012年新年刚过，快来看看这最热门的20个新理由，是不是其中也有吸引你的理由呢？
  1、澳洲美食诱惑 在2011年有如此多让人兴奋的餐厅开业，从位于Rialto顶楼的Shannon Bennett的新Vue de Monde，到Donovan Cooke的 Atlantic in Crown以及位于St Kilda的Andrew McConnell的Golden Fields in St Kilda。还有Pearl fame的Chris Lucas那让人惊叹的Chin Chin，更别提在时尚的Elwood的Geoff Lindsay的 Dandelion。美食爱好者的胃还能找到今年这么好的年份吗？我们期待着Andrew McConnell和Fitzroy Stalwart的The Builders Arms在新年的开张。
  2、2012墨尔本美食美酒节 这个庆典至今已经成立了20周年。在2012年3月2-21日的20天里，各项美食盛宴活动陆续上演，更有世界上最长的午餐将聚集超过1000名的老饕前来聚会。14个不同国家的100位世界顶级厨师和酿酒商，将汇聚在此参加著名的朗廷大师活动，以此分享他们的烹饪秘诀和美食的最新趋势。啤酒爱好者们来此是为品尝为庆祝美食美酒节20周年而酿制的大墨尔本啤酒早餐。在整个维多利亚地区，还有超过100多个活动，让游客有机会探索维多利亚为收获准备的美酒和它的美景。  3、墨尔本机场：3.3亿美元的扩建接近完工 新的18和20号大门已经开放运营，登机桥升级将完成。新的机场零售店包括：Little Ludlow、Dreamtime Journey、Think Sport、WH Smith、Discover Victoria，而 Hudsons也推出了它重新品牌化的概念店。即将开张的还有：墨尔本唯一的Victoria's Secret，以及Bar Pulpo by Movida、Happy Lab、Wok on Air和Hungry Jack's。  4、古代美索不达米亚的奇迹 一个重要的新展览，展示了来自世界上最伟大的古代文明之一的惊人文物。2012年的5月4日，将在2011年RACV维多利亚旅游奖获得者—墨尔本博物馆开展。与大英博物馆合作主办，本次展览将探索一个非凡的发明和创新的时代。展览将通过实物和多媒体，集中展示三个伟大的古代文明中心：苏美尔，亚述和巴比伦。展览的主题包括：宫殿和皇权，宗教信仰和礼仪，丧葬习俗及皇家陵墓，以及环绕古代美索不达米亚的神话和传说。  5、徒步12使徒 维多利亚的大洋漫步延伸到了2012年。允许参观者一路步行参观标志性的12使徒。在步道的尽头，一个新的平台修建完工，徒步旅行者可以在这里把12使徒的景色当成背景来庆祝他们的成就。工程进在进行中，到今年年底，步道将被延伸到Gibson站。步道将进一步延伸，通过在大洋路下的地下道，这将让步行者可以步行穿过12使徒。
  6、星球上最艰难的项目 在体育年历上有一个最新的项目，被誉为‘可能是这个星球上最艰难的项目’。菲利普岛的艰难的泥腿马 将2012年3月31 日至4月1日举办，鼓励参加者全身脏兮兮的去挑战世界上最极端的障碍赛。这个项目由一个前军人设计，是对生理和心理耐力挑战。菲利普岛将欢迎那些极端的参与者和以此为乐的观众一起共同前往参加该项目。游客们还能在明年用很不寻常的方式弄脏自己的手，那就是Panny的神奇巧克力世界。新的巧克力厨房，将在将于2011年12月26日开张，游客们可以在一个互动展会上自己动手制作巧克力，相信定会取悦各年龄段的巧克力爱好者。
  7、《墨尔本音乐城市》发布 《墨尔本音乐城市》的发布，让前往澳大利亚的生活音乐之都—墨尔本的音乐爱好者们有了一本免费指南，帮助他们找到场地，音乐商店和其他音乐资源。指南地图显示了墨尔本的都市娱乐中心以及维多利亚地区的场地。该指南还包括一个维多利亚音乐节时间表，该州主要音乐活动的历史简介，加上演出指南、媒体、公共交通工具和适合音乐爱好者的住宿信息。在墨尔本的各旅游热点可以找到硬拷贝，也将通过国际大使馆和领事馆来分发。该指南也可供下载。
  8、美酒出产地 著名的维多利亚的最大葡萄酒产区 亚拉河谷 最近被一个不同类别的产品渗透了。少数酿酒商和苹果酒制造商为钱而狂奔，正在生产独特的本地啤酒和苹果酒。为了如此巨大的利益，该地区的7个酿酒厂和苹果酒制造商已经联手推出亚拉河谷苹果酒和淡色啤酒。从2011年12月起，亚拉河谷的游客将能够获得新的苹果酒和淡色啤酒的小册子，并了解这些创新业务，包括：环保型酿酒厂、一家酒厂生产的黄金液体和一个全部运自新西兰的酿酒厂。
  9、独特居住体验 明年一个新的精品酒店将为参观壮丽的维多利亚莫宁顿半岛的游客开张。工程正在进行中，将把120岁的弗林德斯酒店在2012年年中改造成拥有四十间客房的精品住宿。酒店的餐厅将第一个开张。本月即将完工，厨师Pierre Khodja(之前在Canvas餐厅)和餐饮经理，Clinton Trevisi(之前在皇家邮政酒店)将负责运营这个高档的地中海菜式餐厅。该餐厅还有一个特色，就是从墨尔本市中心到这里，只有一个小时的车程。
  10、与野生动物亲密接触 想要在一次丛林步行中找到野生袋鼠、小袋鼠、鸸鹋和袋熊？现在好了，你可以参加威尔逊海角国家公园的新林地步行。位于公园的北部，步行7.6公里或一次往返两个半小时，几乎能保证本地野生动物的出现。威尔逊海角 在维多利亚州的吉普斯兰地区，距离墨尔本大约三个半小时的车程。激动人心的吉普斯兰骑行将会让想要探索这一广泛和非凡地区的游客欣喜若狂—有导游带领的35辆自行车探索吉普斯兰的项目将在2012年2月推出。
  11、矿区艺术展 维多利亚的金矿区，距离墨尔本仅一小时的车程，因其淘金历史和建筑的大型艺术展览日益为人所知。今年以来， Ballarat 艺术画廊 已经获得Cecil Beaton 的授权，将在2012年2月25日至4月15日举办女王伊丽莎白二世钻石禧庆典。这个古董版画展的展品来自伦敦的V&A博物馆，由皇家摄影师Cecil Beaton 拍摄。在边上的Bendigo路，则是另一为女王的庆典，银幕女王格雷斯·凯利：肖像画将吸引更多的参观者在2012年3月11日至6月17日间，来到Bendigo艺术画廊。
  12、探秘全球最大的鲨鱼和魟鱼喂养体验馆 墨尔本附近，全球最大的鲨鱼和魟鱼喂养体验馆在本月开张。 澳大利亚鲨鱼和鳐鱼中心 (ASRC) 是世界上最大的鲨鱼和鳐鱼综合喂养体验馆，从墨尔本通往菲利普岛和莫宁顿半岛的路上，只需20分钟便可抵达。游客可以选择穿着防水裤保持干燥，也可以带着潜水设备进入水中，拿手喂食，和20种魟鱼一起玩耍。鲨鱼有从10厘米到3米长的大块头，鳐鱼有从15厘米到世界上最大的300KG魟鱼(黑魟鱼)。任何年龄的儿童和成人可以享受这种体验，并有为那些希望保持距离的人而设的浅水池和观景桥。
  13、木屋大自然之旅 在2012年访问维多利亚州西北部的Grampians 的户外探险者们多了一个新的住宿选择。位于Halls Gap 的DULC cabins正在兴建新的木屋，Boroka Downs奢华住宿现在有一间双卧室的别墅，Grampians南部的 Hamilton Apartments 有不少自炊的房子供度假之用。在探索了该地区的山脉和自然奇观后，饥饿的游客们可以在位于Beaufort、最近新开的Three Troupers Brewery歇歇脚，吃点东西。  14、国王谷Prosecco路 国王谷Prosecco路是吸引了很多关注的维多利亚州东北部的一个新的葡萄酒和食品的行道。国王谷是澳大利亚第一个商业种植和生产意大利起泡白葡萄酒Prosecco的区域。该地区每年为澳大利亚市场生产超过10,000箱。在2011年，国王谷Prosecco的制酒开拓者们开发了葡萄酒和食品的行道，一个专注于此的网站和旅游手册，让游客有了一种全新的方式去体验美丽的维多利亚国王谷的温暖和好客。乘坐汽车、火车和飞机都可以方便抵达国王谷。阿尔伯里机场有直飞墨尔本，堪培拉和悉尼之间的每日航班，从机场约90分钟车程可以到达国王谷。
  15、澳大利亚花园预计春季开放 皇家植物园的第二部分及最后阶段工程，暨位于维多利亚占地18公顷的澳大利亚花园，预计在2012年春季开放，这是澳大利亚最重要的景观项目之一。多次获奖的澳大利亚花园，通过诉说水的隐喻之旅：水通过澳大利亚的干旱内陆向东城市化的海岸；并将提供游客独特的景观体验以及沉浸在澳大利亚的故事，色彩，纹理，声音和芬芳中。花园位于Cranbourne，是墨尔本皇家植物园的一个部分，距离墨尔本仅45分钟车程。自它2006年开业以来，已收到超过17个国际、国家和区域的景观设计、旅游和可持续发展奖。花园在2011年RHS切尔西花展时重新修整，并赢得了享有声望的金制奖章。
  16、最热门的家庭娱乐项目 位于维多利亚第二大城市Geelong的Aqua Orbs water zorbing是这里最热门的家庭娱乐项目。在Geelong美丽的滨东海滩，Aqua Orbs 是Corio湾一种安全、有趣，天天可玩的项目。而Geelong的另一个新家庭景点是Saddle On Riding School。几年来，一直是作为一个马术学校来经营的，不过现在变成了一个游客体验中心，有骑马露营、赛马会、自行车越野、蹦极、箭术及赛道租用，还有一个为小朋友开设的动物农场。  17、美妙的温泉之乡 一个小时的车程从墨尔本抵达Daylesford，在这个美妙的温泉之乡，最近重新装修的Peppers Mineral Springs Retreat的业主宣布购买位于Clunes历史悠久的俱乐部酒店。Clunes因是维多利亚的第一个铸金点而闻名，而俱乐部酒店则作为众多的特色建筑之一屹立至今。计划把1870年的酒店转变为一个时尚的小酒馆餐厅、咖啡厅和婚礼场地，并重新命名为白桦树俱乐部。根据计划，小酒馆中几乎所有使用的农产品都将来自附近农场。  19、历史遗产Perricoota车站 历史遗产Perricoota车站，经过精心修复和改造，将迎接在2012年1月上旬访问墨累河Echuca Moama镇的游客们。这栋建筑先前被数次转手，从Merino Sheep、Cobb and Co Horse Transport、Short Horn Cattle到Orange & Grapefruit Orchards，现在作为一个大型旅游目的地，已经重新成为了人们生活中的一部分。被超过3.5公里的墨累河河岸所环绕，这里将为住宿、庆典、婚礼和会议服务。
  20、Barmah丛林遗产及教育中心 Barmah丛林遗产及教育中心已经向公众敞开了大门。坐落在维多利亚州中北部，风景如画的Nathalia，该中心帮助游客发现和探索丰富多彩的历史及Barmah国家公园。解说牌显示的关键时刻，追溯到1830年前，土著社区；木材工业；过去的行当；养牛人和生态的信息，在游客步行走过该中心时，被生动地带给游客。它位于世界最大的河红胶湿地之一的入口处，该中心将作为那些访问Barmah国家公园的游客的完美起点和终点。  19、Wentworth河游轮 经验丰富的墨累河船长，格雷格·埃文斯，及他的歌手/艺人妻子朱莉娅，在本月推出了Wentworth河游轮。从宁静的沙漠小镇Mildura的Wentworth的老港口出发，离墨尔本4个小时的车程。这是唯一一条带游客前往澳大利亚两条最大的河流墨累河和达林河交界的路线。这条新的内燃机船，可以提供食物、有许可证和空调，能运载超过50名乘客，他们可以在较低的室内或上层的户外甲板上休闲游览。