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每一个城市
都有自己独特的味道
说到兰州
大家想到的就是
牛肉拉面味
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身为业界的扛把子选手
金味德兰州拉面
来奥克兰东区啦！
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地址：Shop 20/123 Ormiston Road, Flat Bush, Auckland
在门口就能看到标志性的招牌
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在奥克兰湿冷的冬季
走进店里
吃一碗柔韧滚烫的正宗拉面
从胃里到心里都是暖暖的
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牛肉汤的清与浊
是检验牛肉面是否正宗的秘籍之一
金味德的汤底非常讲究
看似清澈，味道却非常浓郁
集合牛骨、花椒、草果、姜片、肉蔻等
几十种调料配制而成
一碗绝佳的牛肉拉面
应该具有
汤汁清爽
萝卜白净
辣油红艳
香菜翠绿
面条黄亮
五个特点
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金味德兰州拉面
可以打满分了！
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看看这牛肉片
就问你馋不馋？
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除了招牌兰州牛肉面之外
红烧狮子头面也一定要尝一尝
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把传统美食红烧狮子头
和兰州拉面相结合
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狮子头鲜嫩清香
肥而不腻，入口绵密
七分瘦肉，三分肥肉
一口下去，肉汁爆裂
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面汤清澈见底，香气浓郁
面条绵软顺滑好入口，又有韧劲
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加入蓬灰水的面团更加弹劲
揉面的所有工序都是手工操作
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要想拉出粗细不同的
宽面
韭叶
二细
三细
细面
毛细
不但要臂力过人
对力道的控制还要刚中带柔
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除了拉面之外
至尊牛大骨也是要强烈推荐的
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酱香大骨，吃起来口口是肉
分量够大，很是满足
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再来一份特色肉夹馍
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外酥里嫩的白吉馍
搭配肥瘦相宜的肉馅
肥肉不腻，瘦肉不柴
芝麻提香，香菜提味
根本停不下来
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