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彩鉛斐濟果－龍婆
每年的4-6月，
新西蘭的秋天到了！！！
又到了全民撿果子的季節！！！
撿？！
難道不是摘果子嗎？
你沒看錯，婆沒打錯。
你也許吃過新西蘭的奇異果，
但未必見過新西蘭的斐濟果。
都是綠的雞蛋形，
難道區別很大嗎？
你以為新西蘭最出名的是奇異果，
殊不知，家家幾乎種的卻是斐濟果。
為什麼？為什麼？為什麼呢？？？
......
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話當年，2005年的4月8日，
當婆第一次從加拿大飛洋來到新西蘭探親時，
曾與恐龍妹妹一起出外旅行。
途中，
妹妹順手在路邊撿了一個綠果，
兩手一掰，兩指一擠，就遞給婆吃。
哇......清醇甘甜，內軟外沙，
還帶著一股番石榴的清香。
“這是什麼呀？”
“Feijoa果。”
由於探親時間短，事多，
Feijoa果就嘗了這麼一次，
名字沒記住，
但味道永難忘。
回到加拿大之後，
在超市翻個遍也沒找到那果的影子。
當恐龍妹妹再次來電，
一問，才知，
那是新西蘭的特產。
為解婆之饞，
恐龍妹妹不辭辛勞，
從新西蘭為婆寄來了酸甜酸甜但味清香的Feijoa果茶。
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一晃十年，2016年恐龍夫婦從沒想到居然會從北美洲移民到大洋洲。
十幾年前剛結婚的恐龍妹妹，現在兒子都已滿十歲。
“Cathay，你喜歡吃的Feijoa果，我們家後院滿地都是。”
“哇...真的嗎？！”
“每年的3-6月是新西蘭斐濟果成熟的季節。”
就這樣，在奧克蘭恐龍妹妹家小住的時候，
小毅騰和小艾瑪帶著她們的舅媽，
每天屁顛屁顛地到後院撿果子。
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斐濟果的吃法：
1，當地華人教婆象削蘋果一樣削皮吃，一點也不浪費。
2，當地新西蘭人教婆一刀切兩半，用小勺繞果肉一圈挖著吃，有嚼頭。
3，當地毛利人教婆兩手一掰，兩指一擠，吸完中央的果膠，隨手就扔。
後來，婆發現，
斐濟果茶不是每個新西蘭超市都有得賣，
也不是每個季節都有貨。
真的需要隨緣，偶遇。
但婆認為它絕對是便靚正的新西蘭特產。
但不知為啥包裝盒上都寫著Made in China？
還有中文的最佳日期說明。
卻不見中國有售。
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上網谷歌之後，得知，
斐濟果是二十世紀初從阿根廷，巴拉圭等中南美洲傳入新西蘭的。
婆沒去過中南美洲，無法證實。
但婆證實，新西蘭華人超市售賣斐濟果的價錢是每公斤＄5.99紐（約30元人民幣）。
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在移民新西蘭當農婦之前，
婆與多數大都市出生長大的女人一樣，
只知道植物的總稱：樹，花，果。
不到樹結果，絕對分不清那是棵什麼樹。
若不結果的樹，就永遠只有一個稱謂：樹。
當初，買了房子，見自家後院有幾棵樹開滿了這種紫紅色小花，
也不知它到底是什麼樹。
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直到果實結滿了枝頭，
才恍然大悟，興高采烈地蹦回屋裡叫恐龍：
“親愛的，親愛的，我發現後院有三棵斐濟果樹！！！”
急不可待，爬樹摘果。
卻發現，怎麼這麼硬呢？！
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切開一看，右邊那個是摘的，最硬。
左邊那個是地上撿的，最軟。
怎麼會醬紫呢？？？
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後來，才被本地人告知，
斐濟果不分果實大小，熟了就自己落地。
所以說，樹上的大斐濟果不一定熟，
地上的小斐濟果不一定不熟。
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就醬紫，知少少，扮代表。
當老媽和舅媽來新西蘭探親時，
婆將斐濟果介紹給她倆，
並溫馨提示：係撿果，唔係摘果哦。
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當她倆得知斐濟果含高量的葉酸和維生素C
之後......
早餐就成了醬紫滴......
主要是不用花錢買，隨地撿，不吃＝浪費。
呵呵......
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學海真係無涯，
當了三年的新西蘭農婦，
婆才知，原來，斐濟果有這麼多品種。
還有，
聽說需要一起種2-3棵不同的斐濟果品種，
才能結出又多又甜的果實。
簡單地講，就係雜交出好果。OK！！！
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之前，婆還嫌後院三棵斐濟果樹有點多，
正想砍掉一棵種點別的果樹。
後來得知雜交得好果，
馬上放下屠刀，
拿起電動打釘機，
將被風吹歪了的那棵斐濟果樹修正。
當了農婦，手瓜都粗了許多。
有得必有失。
嗚嗚......
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園丁說：
斐濟果的花是靠鳥兒飛來飛去帶著花粉到處撒，
才使得斐濟果花交配受精的。
之後，
婆再見到被鳥兒啃得滿地的斐濟果，也不抱怨了。
呵呵......想想，人家有付出，吃你幾個果又怎樣？！！！
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每年的3月至6月是斐濟果成熟的季節。
最近，本地超市的斐濟果賣到每公斤＄7紐（約35元人民幣）。
而婆家後院滿地都是被鳥兒啃剩的斐濟果屍體。
有童鞋好奇地問：
這麼多斐濟果，為什麼不能象奇異果那樣銷往國外賺錢呢？
因為，摘的不熟，放熟的不香，無果香的不好吃呀。
熟的落地，多數都摔瘀摔裂，自己吃還好，送人都嫌難看。
由於新西蘭氣候適宜斐濟果的生長。
加上又容易種植。
常年青綠，
也不用怎麼打理。
只要有點土地，誰家沒有幾棵斐濟果樹都罕見。
所以說，便靚正的斐濟果才是名副其實的新西蘭“國民果”。
婆很少見新西蘭本地人服用維生素，
想想，滿地都是含豐富維生素的果實，誰還去吞藥丸子呀。
不信，你自己過來新西蘭認真仔細地用放大鏡瞧瞧。
呵呵......
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每年新西蘭這麼多斐濟果，成熟後的保鮮期又短，怎麼辦呢？
榨汁呀！！！
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做成果醬呀！！！
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婆不得不推薦：斐濟果蛋糕真係好食到冇得頂！！！
如果你3-6月來新西蘭賞秋，一定要找斐濟果蛋糕嘗嘗哦。
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有得到必然是有付出的。
果實是鮮美的，
農婦是有苦自知的。
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農婦的手臂經常是醬紫滴......
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農婦的褲腿經常是醬紫滴......
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世界上，冇乜嘢係不勞而獲嘀！！！
「盡量每週一期，謝謝你對婆的不離不棄！」
2019年04月15日
写于新西兰内皮尔
图文作者：Cathay龍婆
