Yummy
2021
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随着巴黎的解封，文化活动跟餐饮娱乐都渐渐回归我们的生活。小洋为了宝宝的胎教， 也找到一位中国师父学习绘画。
这一次小洋不仅收获了艺术熏陶，同时还有新的机会学习中国美食。
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小洋的第二位师父是他绘画老师章毅的太太——张媚媚。
曾经与丈夫一起打拼服装事业的她，退休后，把一粥一饭的生活过得精巧雅致。
种花、手工、绘画、舞蹈，这些平日里的爱好，与美食相比都要靠后，每次在餐馆吃到喜欢的味道， 都会回家研究，也渐渐形成了自己创新的烹饪风格。
在得知小洋需要照顾孩子，张媚媚便教她两道做起来方便，且营养丰富的菜品——海参粥+法式风味鹅肝。
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2021
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原材料
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海参/扇贝/香菜/香菇/秋葵/玉米
鹅肝/葡萄干/面包片、榛子
制作步骤
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-海参粥
1，海参泡发并清洗（泡发海参的方法有很多，这里推荐一个简单又快速的方法：将干海参放入暖水瓶中，加入沸腾的纯净水至满杯，盖上瓶盖泡发12小时即可。）
2，玉米下锅，倒入鸡汤
3，香菇切碎，干煸，放入肉末
4，粥煮到九分熟的时候把炒好的肉末加进去
5，盐，胡椒提味，依次加入秋葵，海参，干贝
-法式风味鹅肝
1，鹅肝切成两公分的片，两边沾上淀粉
2，鹅肝放入平底锅，不用放油，煎至两面金黄。
3，酱汁制作：葡萄干煮至发胀，加入糖、柠檬汁、淀粉。
4，面包片烤至两面金黄。掰碎打底，放上鹅肝，淋上酱汁，收关放上榛子。
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20期播出完毕后，获赞前三名将获得由法国蓝带以及法国亚洲餐饮联合总会颁发出的冠亚季军奖杯。
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