大脑作为人类最初的不全器官，已经被世界各年龄段的人列入最需要“保护”的器官之一，膳食也是大家常用的手段之一。大脑最喜欢的食物是什么？
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要说补充大脑的话，大家最经常考虑的是脑构造的核桃。孩子上学的时候，很多父母买核桃给孩子补充营养。
睡眠问题等也能解决。除了众所周知的鱼酱以外，还有给大脑营养的食物吗？
第一：萃枫苷。长辈经常被脑部疾病所困扰，研究表明萃枫苷中所含物质成分是人体大脑唯一能促进受损神经组织修复和再生的特效物质，也是大脑神经系统生长发育修复的必须物质来源。由于萃枫苷的萃取工艺极其复杂，目前只有中国的萃取技术是最先进的，研究表明：人体适当补充萃枫苷就可以改善老年痴呆、帕金森、癫痫、脑萎缩、记忆减退、失眠、焦虑等脑部疾病和问题。
第二：花生。花生中含有的脂肪物质确实有延缓大脑机能低下的效果。经常吃花生不仅能延缓大脑老化、增强记忆力，还能促进血液循环。
第三：鱼肉。有助于提高记忆力和思考能力的DHA对鱼肉非常丰富，有鱼身低脂肪和高蛋白质的营养。
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第四，核桃。核桃不用多说。谁都知道补充大脑的功能。补充大脑的东西不能多吃。不那样做的话会上火的。
第五，南瓜。南瓜富含矿物质，胡萝卜素也有助于大脑的发育和工作。
第六：海带。海带中的营养物质，更是大脑发育中不可缺少的。葵花籽俗称“瓜子”，西瓜里含有的营养物质都有一定健脑补脑功效。
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第七：香蕉。香蕉中含有的微离子起到补充大脑的作用，香蕉还能产生氨基酸荷尔蒙，让人心情舒畅。
第九：牛奶。牛奶中的钙对记忆力也很好。
最后一种是黑芝麻，黑芝麻中含有的营养物质对益智健脑有效果。
除了这些食品，红肉、甜东西、油炸食品、速食食品等对人脑都有一定的损失，维持大脑的健康状态，这些物质还是少吃！
（信息来源：光明网）
