年底的两大节日，感恩节和圣诞节，一家人团聚，吃吃喝喝，把平时的生活秩序全部打乱。又花钱，又花力气。可是大家乐此不疲。随着年龄的越来越大，大动干戈的过节还真有点吃不消！
两个大的，因为自己可以支配时间，就不用陷在感恩节的堵车路上，早两天回家，但是依然每天很忙。唯一的好处是吃饭不成问题了，而且还能吃好的。他们美了，我得全天候伺候着！
如果休息，他们就找自己的同学朋友去玩，晚上很晚回来，中午起床。我们都已经习惯了！已经不像原来那样的 不理解！
感恩节和圣诞节的假期相隔不到一个月，对于离家远的孩子就只能回家一次。在外边过节必须得有朋友，不然真的没什么意思。
现在基本上是一家人在一起过节，不像孩子们小时候那样，很多朋友准备大 party。主要是因为一家人团聚的时间很少，大家都想在一起吃一个团圆饭！
三儿是我的好帮手，节日餐桌上会有他的拿手好菜。他也会提前和我商量菜谱。老大也会提前打电话，问需要什么东西。原来都是他订上一只上好的火鸡，要花100刀。现在我已经不在一般的超市买火鸡，而是到农场去订购一只。一般在周二去取，下午用调料泡上火鸡直到周四早晨捞出来，晾干，抹上黄油。火鸡肚子里的填料我也是自己配置，买上好的食材，加上大米饭混合好，塞进火鸡肚子内。这在饭桌上是最受欢迎的。
今年三儿做了土豆泥和烤了南瓜派，据说后者因为无糖很难吃！
烤火鸡，我都用烤炉所料袋，很多人怀疑是否可以用，我已经用了很多年了，绝对没问题。把烤出来的汁液用吸管吸出来，加点面粉做成酱，浇在火鸡肉上吃。同时还有一种越莓酱也可以和火鸡一起享用。当然还有白薯，玉米什么的，总之感恩节大餐比春节的大餐要简单的多。
周五我也不去凑热闹买什东西，继续到AMISH农场去买肉，有时他们会有半价折扣，最主要的是还有两天需要做饭，得买食材。
每个晚上都有party。吃吃喝喝的季节又来了！
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