中国侨网11月20日电 据美国《侨报》报道，明明21岁时放弃国内大学的学习，与全家人移居美国，至今已25载。从当初什么都不会做的象牙塔里的大学生，到在美国的餐馆里辛苦打工，再到和丈夫开店创业，历经艰辛与磨练。如今她三个儿子已长大成才，她也乐此不疲地醉心于社区事务，不求回报，默默奉献着自己的光和热，并获颁“卓越女性奖”。这25年中，她是如何完成了蜕变？近日，她同《侨报》记者讲述了自己的成长史。
21岁与家人移居美国
我出生于福建琅岐，在家中排行老大，从小被父母呵护照顾，学习成绩也很好。高中毕业后，我考上了福建师范大学的外语专业学习。在我21岁时，先到美国打拼的父亲申请我们全家移民美国，那时我正在读大学，若要继续读书，就要一个人留在家乡。于是我放弃大学生活，跟着母亲和弟妹在1992年的3月16日来到美国。
到了纽约，我很快进到衣厂作工。我之前在家什么都不会做，既不会煮饭，也没做过针线活。而在衣厂里车衣，一不小心手就被轧出血来，那时自己常懊恼地想，为什么要跑到美国来做衣服。
后来有一个朋友问我：“你不是在中国读过英语吗？和我一起去学接外卖吧。”我当时一心想离开衣厂，且也对英语感兴趣，便答应下来。
在布鲁克林非裔区学接外卖
朋友工作的外卖店在布鲁克林Flatbush，那是个非裔区，店里都装着防弹玻璃，但初来乍到的我根本不知道害怕就跟着去了。那时店里的工友们一天工作14个小时，我站在前台跟着朋友学接外卖，一站也是14个小时。朋友说“你又不赚钱，干嘛要这么辛苦？”我说，既然学就要认真学。
但起初几天我的进展不大。店里的一位师傅就说：“你还是不要学了，回衣厂继续车衣服吧。”听了这话，我下定决心一定要学会。随后我每天早早起来背读餐馆的菜单，店老板的儿子也认真教我英文发音。就这样，一个月下来我学会了外卖英语。
那时刚好店老板的姨妈开了个外卖店要请人，我就过去了。干了一段时间，只有两个儿子的老板娘开口说要收我做干女儿，在征得父母同意后，我做了他们的干女儿，而他们也一直把我当女儿待，在我生孩子时送鸡送鸭给我补养身体。
我在这家店工作了快2年，直到结婚，一切都很顺利。当然这期间也碰到过抢劫，有一次店里来了个非裔青年持枪抢劫，我干爸有持枪证也掏枪还击，将抢匪吓跑。
与初恋相守一生一世
刚来纽约时福建人圈子里女生很少，不久就有人邀我出来喝茶认识，93年时亲属介绍我和朱立业认识。等见面时我发现原来我俩在国内时就见过面，立业也来自琅岐，毕业于福州商业专科学院，还在国内的一家银行工作了一年，后来比我早出国几个月。
那年我们是在世贸大厦见的面，除了觉得立业人长得不错外，印象最深的是他的字写得好，尤其“朱立业”三个字写得特别帅。一年后我们登记结婚，那天是我来美国两周年之际。
结婚后我们就住在布鲁克林八大道，那时的八大道华人很少，环境好也干净。一年后我们的大儿子Benny出生。为了生活，在孩子大点后我们将他送回了家乡，交给立业的父母抚养，我又开始出来工作。
后来立业的一个亲戚在密歇根州开了一家大型自助餐厅，这在当时是件新鲜事，需要人手，我就和朱立业一起去了。两人相互照应，日子过得挺好。很快就有了第二个孩子，因为不适应密歇根的潮湿，我们又回到布鲁克林八大道。
生二儿好似走了一次鬼门关
有了身孕也闲不住，我又跑去打工接外卖，那家店各方面待遇都不错，我一直舍不得辞工，尽管当时已有6个月的身孕。
一天下工后，我像往常一样坐在班车的后排上准备回家，一个大个子工友挤到本已很满的后座上，我往旁边挪了挪，谁知却酿出大祸，我的羊水破了。在几经折腾后，为了保住胎儿，医生让我在床上躺了两周，直到羊水实在保不住孩子了才做剖腹产，二儿子Wilson出生时仅有7个月。
儿子住了两个月的院才回到家中，我也变成半个护士日夜照顾他。有次护士来家中探访，检查孩子一切安好后正欲离开，我惊见儿子的脸黑了，赶紧冲到楼梯口叫护士，护士返回后抱起孩子一阵地拍，孩子又缓了过来。
就这样，在担惊受怕中度过了孩子出生后的四个月。一天我和立业抱着孩子回医院做智力评估，儿子一切正常，这让我们做父母的十分欣慰。
终于有了自己第一家店
转眼到了1998年，我和立业一直想拥有自己的店。在亲属推荐下，我们买下了一家外卖店，尽管店不大，但区内大多为富裕白人，环境好，且不用送外卖，我们就接手下来。
因家里对做餐馆都很熟悉，生意也就一点点做起来。一开始我们只请一两个工人，什么事都亲力亲为。那时立业早晨7点就起来，开一个多小时的车到曼哈顿唐人街拿货，如此可节省10%的送货费，用这笔钱我们就能再多请一个帮手。
进货后，立业就赶回店里上班。我负责接外卖电话、打包等，立业和师傅则在后厨炒菜忙碌。他要外出时我就守着店，尽管辛苦，但两个人很配合，也很融洽。
做什么都认真的我在将食物装盒时会严格要求师傅装得恰到好处，既不能多也不能少。装多了，东西溢出来会让客人觉得不卫生；装少了，客人花同样的钱，得到的量不一样会有意见，因此我一直严格要求。
立业是个读书人，做事更是认真，他把菜谱等都写下来贴在墙上，严格按照菜谱做，实行标准化作业。他对工人也很严格，要求工人必须按照客人的口味做。尽管辛苦，但餐馆的生意一年好过一年，后来这家外卖店一年能做到30万美元。鼎盛时我们又开了一家外卖店，还和朋友合开了一家。
孩子是我们最好的财富和成功
我的三个儿子分别于95、97 和2000年出生，都是剖腹产。在小儿Michael降生不久，5岁大儿回到我们身边，不久3岁的二儿也被接回。
人家是一个孩子三个大人带，但我是一人带三个孩子。想请保姆但没人愿意来，因为我们有三个孩子。但买房时我们将家安在了餐馆的对面，两者挨着很近，这为我照顾孩子提供了最大的便利，也让我能边带孩子边打工。
那时再忙再累我们也会努力教育孩子们。老大刚回到身边时英文不好，我们送他去学前班和双语学校，但效果都不好，我就买了儿童读物在家中逐字教他。后来老大上了幼稚园，碰到作业不懂时我就在家中教他，立业则在店中忙，等到毕业典礼时我们才知道大儿的画作得了第一名。
如今三个孩子都已长大成人，老大、老二都进了石溪大学，一个学医，一个学金融；12年级的老三从小学三年级开始年年每门功课都是学区第一名，做父母的我们深感自豪和骄傲。
默默奉献社区不求回报
对于社区我是从立业身上慢慢学到了很多知识。前两年当最后一个餐馆也卖掉后，我有了更多时间出来做社区服务，中秋节时向老人们派月饼，为美国亚总会举行的活动做义工，为纽约中领馆领事服务进社区活动做义工、助选民选官员等。
那年章启月大使到布鲁克林走访时，尽管没分配给我什么必须完成的任务，我也一直盯在现场，哪有需要就过去帮忙。到了晚间，亚总会会长陈善庄给立业打电话说感谢我的付出。
回想为社区服务，最难忘的是参加刘文健的葬礼，那天我很早和立业赶到殡仪馆门前，布置好送行刘文健的横幅后，立业他们进到里面忙，我就一个人守在外面直到葬礼结束。
还有2015年4月27日声援梁彼得大游行我们全家都参加了，当时三个儿子走在队伍的最前面，和数千民众一起跨过了布鲁克林大桥，那场面至今难忘。
最初我参加社区活动是随家人，后来慢慢地也将自己融进社区中。今年3月庆祝妇女传统月时，我获得了州众议员寇顿颁发的“卓越女性奖”，表彰我为社区所做的贡献。我觉得这是对自己的鞭策，也激励我要更好地服务社区。
去年6月，在朋友的多次劝说下我改行考下了保险执照，进入纽约人寿做起保险业务。
一年下来效果不错，获得了奖励。今年经理希望我能进入“百万圆桌会议”，现在还剩下不到2个月了，我要更加努力。
