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有福了,在国内就可以吃到正宗的新西兰水果了

来自:达尼丁的海伦 0 0 2016-05-24


来新西兰两年了,试用了无数新西兰产品。刚开始水土不服,皮肤很难受,想着是不是护肤品不对,尝试了各大新西兰本土品牌,包括有名的玫瑰果油和蜂毒面膜。

 

也许是来新西兰前常用欧美大牌,新西兰的化妆品总体感觉很普通,从膏体的细腻度到吸收度到功效都缺乏亮点,只能说和欧美品牌有不小的差距。我现在用的是美国科颜氏,保湿效果远好于新西兰本土品牌。

 

因为工作压力大买了很多本土保健品,这边的保健品比国内便宜。可哪一种也没吃完,吃着吃着就不想吃了,吃胶囊很像吃药,哪有什么口感。

 

不论化妆品还是保健品买的时候都抱着极大的兴趣,尝试了一种又一种,却没有一样愿意复购的。

 

包括花胶这种滋补品也买过,说实话,吃不惯,口感像肥肉,远没燕窝好吃。

 

或许是见过的好东西太多,我实在挑剔的紧。那么,在新西兰有什么让我念念不忘呢?是食品,这里的食品让我的味蕾复苏,体验到食品本身的味道。

 

新西兰就是一个绿色的零污染的大农村,这里有新鲜无比的空气,充足的阳光、清澈见底的湖泊和溪流。


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奥塔哥的樱桃太好吃,金色猕猴桃太好吃,冰激凌太好吃,冷水三文鱼太好吃,南极鳌虾太好吃,蜂蜜太好吃,好吃的太多,每一种都念念不忘。每次在朋友圈晒图,大家都十分眼馋。

 

民以食为天,这些好吃的能不能运回国和大家一起分享呢?问了几个代购都不做,食品太麻烦,要保鲜,路途远运费贵。我的要求还特别高,要求新西兰超市里有卖,口感和超市卖的一样,因为本土顾客一定是最挑剔的顾客。

 

正在一筹莫展之际,终于有一个代购愿意合作,愿意不怕麻烦做这件事。她非常有经验,我们合作的第一个产品是新西兰的苹果,现在正是苹果的成熟季。

 

这是2015年赵薇微博的照片,她在新西兰苹果园。


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这条微博下的留言里,不少影迷为她担心,纷纷提醒她苹果还没洗不能吃。

 

到新西兰后会发现很多人吃番茄啊黄瓜啊苹果啊梨啊之类根本不洗,直接入口!因为这里一是太干净,二是在水果和蔬菜种植上严格监管农药、杀虫剂等化学药剂的使用,国内媒体曝光的什么“药袋苹果”之类,在新西兰是不可能出现的。新西兰也没有任何工业污染,所以也不用担心土壤、水源受到污染。

 

这次选择的苹果是新西兰最大农业公司ENZA品牌,成立于1948年。他们对自己的苹果什么安全等级的要求呢?把网站上的英文摘录下来,大家用谷歌翻译就可以看明白。

 

ENZA公司的果园



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ENZA is committed to providing the highestquality fruit to our customers.

All growers are required to submit fruitthat meets ENZA export standards, which are based on customer requirements.

100% of ENZA’s growers, coolstores and packhouses are EUREPGAP and BRC (British Retail Consortium) certified

100% of suppliers are either IFP orOrganic       

100% of suppliers achieve full clearance onPCR’s prior to fruit submission       

All post harvest facilities used for ourorganic programme are Biogro certified

We are focused on traceability, and havecomprehensive systems in place to ensure only fruit that meets our stringentquality standards is exported.

FOOD SAFETY & TRACEABILITY

 

想看看一望无际的壮观果园吗?怎么采摘和包装的,来看看神奇的苹果之旅吧。


http://v.qq.com/page/a/k/8/a03012lewk8.html


这次的苹果有两个种类,一种是Royal皇家嘎啦,一种是Jazz爵士。新西兰的苹果有两个特点,一是个头正常,没有中国的那种大苹果;另一个是口感酸甜,不像我爱吃的陕西红富士,特别甜。就是它的甜里是能尝出酸味的。

 

皇家嘎啦:外表粗犷的红色纹理,清爽酸甜的口感,可以连皮吃。这种苹果在新西兰每个超市都有,当地人很爱吃。



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爵士:鲜脆多汁,有一种独特的淡淡果香,甜酸度完美配比,可以连皮吃。个人觉得这款口感稍酸于嘎啦,这个品种是为欧洲市场定制的高端品种,也是新西兰超市的高端品种。

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绿皮小南瓜:新西兰北岛零污染南瓜农场种植,每个超市都有卖,之前一直出口日本,清蒸后的口感清甜酥芬。富含-胡萝卜素、铁、维生素C、钾和少量钙物质,叶酸和微量的维生素B族。

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