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法国人结婚省钱秘笈:办婚礼舍得花13000欧吗?

来自:楚地子民 0 0 2018-02-24

这个情人节,你收到玫瑰花了吗?情人节刚过了不久,大家又沉浸在过大年的喜庆气氛中。在法国电视节日le Capital的最新节目中对情人节表示了深度关注。于是干脆把情人节中最受热捧的玫瑰花,和所有关于浪漫主题的:各种戒指首饰、甚至婚庆公司进行了一次深度报道!


玫瑰之战

这个情人节你收到玫瑰花了吗?众所周知,玫瑰象征着爱情,是情人节的必备神器。而情人节的主打产品就是玫瑰。每年2月14日,法国玫瑰花的销售率近1900万只。据le Capital统计,如果在一家超市购买小花束,平均花费7欧元。但是如果在花店里购买,一朵花的价格可以迅速攀升至5欧元。总的来说,法国人在情人节当天平均花费为45欧元一束。很明显,这是一项有利可图的好买卖。

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据调查,在法国的花店里所出售的玫瑰只有10%来自法国。那么这些花店里,超市里卖的花是从哪里来的呢?从厄瓜多尔,肯尼亚到荷兰,你会发现现在的卖花的商人更喜欢在这些国家进口和加工花瓣。 那么这些情人节的花商取得成功的秘密是什么?为什么玫瑰的价格飙升?一束鲜花真的值多少钱?法国电视节日le Capital对这个蓬勃发展的花卉市场进行了调查。

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在肯尼亚吸引着很多法国花商前来投资花卉种植项目。很明显,在肯尼亚有着得天独厚的种植环境。平均种植一束玫瑰花只需要45天就可以成形,平均生长速度比在法国种快三倍,价钱也自然而然的下降了好多。除此之外,这里极低的工资也是吸引花商的一大理由。平均每位花农只需要被支付70欧左右,“全球最低工资的国家之一”的这个称号也不是白叫的。但基于这样的独特条件,种植花卉也成肯尼亚的农业三大创汇项目之一。

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不过从肯尼亚到法国也是有一段距离的,怎么让玫瑰保鲜成了重中之重的问题。首先,花商在花瓣还没有含苞待放的时候就摘了下来,在冷库里保存。直到运送到了法国,再让花瓣回到正常温度,这样的花瓣就不会因为时间而开太早,甚至凋谢。

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这样的花想想成本价也不贵。据le Capital报道,在肯尼亚的首都——内罗毕。平均一朵玫瑰花的成本只需要0.08欧到0.13 欧。但当玫瑰花运送到法国花店的时候,价钱就翻了三倍左右,大概30欧一束。在某些精品花店,或网上花店,一束花甚至能卖到69欧一束。特别是再遇到情人节的时候,玫瑰花的利润会更高。

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当然花商们不只止步于此,他们用化学技术来把玫瑰花瓣的颜色给抹去,重新染上不同的颜色,重新排列组合,编成各种有创意的图案(比如把玫瑰花朵编成一个心状)。这样可以卖到约40欧左右一个,这会让利润猛增。

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黄金首饰的秘密

如果我说法国首饰的话,你们肯定就直接无缝对接,什么:Pandora潘多拉、Cartier、Van Cleef & Arpels啥的随便都可以叫出几个。那么,这些金银首饰有多少是纯金的?俗话说,天下乌鸦一般黑。商家为了利润,或多或少会在里面添加点别的成分。

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4年来,金价飞涨,低成本珠宝在珠宝行业中占据越来越多的空间。Cleor,Maty,Histoire d'Or和Jewellery Riding School等是低成本珠宝行业的巨头,并且彻底改变了传统珠宝商的营销模式。法国电视节日le Capital给我们揭秘这些珠宝首饰的生产制作过程,教你怎么对价格不同的首饰做一个基本的含金量判断。

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关于判断含金量的这个问题,le Capital分别对在法国的著名的珠宝行Maty、 histoire l’or做了一项秘密调查。不出所料,大部分的售货员还是比较掩盖事实,大概说“9克拉和18克拉的戒指差不多是一样的 ...” “9 克拉的戒指较为坚硬,18克拉的戒指比较有韧性一点 ...” 


但也不乏一些比较诚实的售货员,会承认9克拉和18克拉的戒指还是有点差距的,并教大家怎么看首饰上的标签。比如9克拉戒指大约350欧左右,戒环含金量大约37.5 %。18克拉戒指大约550欧左右,戒环含金量大约75%。

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为了抬高利润,珠宝制造商可谓是想尽了各种办法。泰国的黄金首饰以金价、人工费相对比较便宜,款式繁多而价格适当而闻名,所以吸引了很多法国珠宝制造商来泰国加工生产黄金首饰,大约每年有7000多个首饰进入法国市场。据le Captale报道,现今泰国的金价、银价、铜价、锌价分别1公斤约35000欧、445欧、5.8 欧、2.8 欧。所以如果把这几种材质掺杂起来,做出来的首饰就比纯金的要便宜3倍以上。

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le Capital给我们算了一笔账,泰国制作的一个戒指的成本真是比卖价少很多。24.5欧的黄金、1欧别的材质(银、铜、锌等)、0.6欧的宝石、6欧的人工费。那么一个戒指的纯成本只要约32欧。就是这样一只低成本的戒指,在独立珠宝商铺可以卖约135欧一只,在连锁珠宝商店可以卖到近200欧一只,甚至更多。真是纯赚啊!得力于此,一年之内,法国的很多珠宝商的销售额增加了三倍以上。

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不过也有些法国珠宝制造商愿意在法国生产本土产品。比如:著名珠宝品牌,Les Georgettes,附属于GL bijoux公司。现任法国第一夫人Brigitte Macron就特别喜欢它们家的手镯。但是因为生产成本实在相对比较高,还曾面临倒闭。后来,GL bijoux公司被Eric Lefranc带领的文艺复兴组织接管,而得以起死回生。Eric Lefranc团队特别喜欢出一些有创意的好点子。镀金或镀银的手镯再加上一些可以翻转和互换的皮革表带,让一个普通的镀金手镯变得更有创意。除此之外,Eric Lefranc团队还效仿在泰国的冶金技术,让镀金手镯从质感和触感都变为上乘。

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那么,这样一个法国产的手镯,需要多少成本。据le Capital报道,4欧的黄金、4欧的人工费、1.5欧的黄铜、1.5欧的皮革表带、2欧的首饰盒,总计13欧。那么它的卖价呢?按照它们家官网上的卖价,大约79欧一个!真没想到一个法国产的手镯居然也能保证这么低的生产成本!

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在法国举办婚礼需要多少钱

据le Capital报道,如果按照邀请80到90个来宾来算,在法国,找婚庆公司策划一个婚礼,大约需要10000到13000欧左右。分别是场地费2200欧,服务费5280欧,DJ(音乐演奏)费650欧,摄影费550欧,装饰费600欧,婚礼策划师2000欧...

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但是为了能够拥有一个完美的婚礼,很多法国新人还是更愿意找婚庆公司来策划他们的婚礼。随着这样的客户群越来越多,因此催生出了越来越多的婚庆公司策划。据统计,仅在2016这一年增长了20%左右。在这个竞争激烈的婚礼策划市场中,怎么能够最大限度的降低成本,并同时能够保证婚礼质量,成为重中之重。法国著名电视节目le Capital对这一切做出了调查。


首先婚礼策划公司经常选用被法国人偏爱的乡间作为婚礼之地,其次特别在婚礼食材的选择上下功夫。食材选择包括(apéritif,entrée,plat principale, le dessert)都要尽量做到,又好看、又好吃、又健康、又省钱。除此之外,一些婚礼策划师也喜欢独立承担婚礼策划从前到后的所有项目。

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因为现在很多法国新人更愿意接受“打包价”,这样会让他们觉的比分开每个项目来算更省钱一点,自己也可以多挣点钱(如果只干婚礼策划师这一部分的话,只能挣约2000欧左右)。不过,近所有婚庆公司策划的目的,是让法国新人觉的请他们花的钱和自己策划差不了多少。

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还有一些国外婚礼也在法国比较流行。据le Capital报道,在摩洛哥的西部城市马拉喀什以宜人的气候,如画的风景吸引着很多前来举办婚礼的新人们。最重要的是这里举办婚礼的性价比较高,如果邀请80名来宾,只需要15000欧左右就可以,比法国同等水平的婚礼要省掉20%左右的费用。


这里也特别适合新人独自前来度蜜月。200欧到400欧一晚的豪华酒店住宿费,40到50欧一次的就餐费。平均比在法国同等相关项目少40%左右的费用。这里还有一些其它的娱乐项目,比如80欧一次跳舞表演等 ...可以想象,和自己心爱的人,一边品尝着美味的当地美食,一边看着绿草如茵的风景,真是一种享受。

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这就是le Capital 给我们揭秘的一系列报道。没想到看似普普通通的玫瑰花,黄金首饰,婚礼都有这么多的学问。看来法国人为了浪漫也是又花钱,又折腾,默默的为钱包心疼3秒钟。不过,这些制造商,婚礼公司什么的也是蛮不容易的,经营不好很容易有倒闭的风险。看来,在这个竞争激烈的资本主义社会中,必须与时俱进,不断学习新的知识,才能做出适合市场的产品,随之才能获得利润。

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