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小时候听亲戚朋友分享他们去美国求学的经过，总觉得“哇！好羡慕啊！”所以当一个人搭上飞往美国的飞机，心里真的是既期待又怕受伤害。实际到美国生活几年以后，真的很喜欢当地的一些人文，风景，建筑，人与人之间的礼貌与尊重，工作环境，甚至连干冷的天气都让人深深迷恋。
其实当初刚到美国时非常紧张，毕竟是女孩子，没有任何亲友在美国，原本又生长在一个完全不需要说英文的环境中，即使从小就学了英文，但教科书上教的毕竟都是死板的文法，以及一点都不生活化的单字，对于在美国的生活其实没有太大的帮助。
很多人都说“我英文不好，但我好想去美国啊！”其实我英文还算可以，但刚到美国一样非常非常的迷惘与无助。以后会陆续跟大家分享一些“生活化的英文及常识”，大家想知道什么也可以不用客气直接问我。
一、零用钱/生活费
刚去美国肯定对当地的花费完全没有概念，中介是跟我说不含房租的话1000美金绰绰有余。在飞机上遇到一个在西雅图工作的爸爸，他女儿在波士顿读高中，于是我就向他请教了他一个月给女儿的生活费多少，想以此作为参考。他回我因为女儿是住校的缘故，他一个月就给她500美金的零用钱，他女儿也觉得很够用。我个人是在那里租房子，仅提供我当时的房租作为参考：
波士顿一房一厅（波士顿大学附近）：1425美金；
纽约一房一厅（皇后区）：1225美金；
UIUC两房两卫一厅（学校附近）：1030美金。
题外话，建议找房子时要到当地实际勘察，除了看看附近白天的情况，有时间的话也要在晚上过去看看附近的情况，主要关注交通是否便利，人口分布为上班族白领/学生/工人或是其他，周围环境如何等等。
如果天天外食，中餐吃快餐大约10-15美金，一群人一起叫一桌菜的话平均下来大约是20-30美金/人，在中国城随便买个小吃烤串等等大约都1-5美元。手摇饮料像是COCO，一杯大约3-5美金。日料挺贵的，人均可能至少50美金。泰国料理人均大约是20-40美金。意式料理法式料理也算贵，人均也至少50美金。因为我一开始给自己定的目标是一个月吃饭尽量控制在1000美金，所以我平常都自己煮饭，只有周末犒赏自己才会去外面吃。
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扣除房租，如果在【不买奢侈品只买生活用品，不锱铢必较的状态下】，我估计女生在大城市的生活费是需要1500美金左右会比较充裕的，毕竟身为女生还是会想买些化妆品、衣服、鞋等等的小东西。男生的话，一个月大约是500-800美金左右。
二、打招呼
无论是服务员，擦肩而过的朋友，总归美国人每天一见面都会跟你说“How are you?”，“How’s your day?”等等的问候语，这时候只要回答他们“Good. And you?”就好了。其实实际上他们并不是真的想知道你好不好，就仅仅是个问候语，如果不是真的交情很好的朋友，建议这个问题就如上述带过就好。
当你买完东西结完账，一般服务员会跟你说“Have a nice day.”，“Have a nice one.”（祝你有美好的一天），刚开始我们都回“Thank you.”，后来美国友人说其实回答“You too.”（也祝你有美好的一天）才是比较有礼貌的用法。不过搭飞机的时候，空服员会跟你说“Have a nice trip.”（祝你旅途愉快），有时候还是会下意识的回“You too.”（也祝你旅途愉快），就会被空服员笑。
三、用餐
1) 到美国的餐厅用餐时，一般都是到门口（前台）等待服务员带位，不太会自己看到位置就直接走进去。服务员会问“How many?”就是问你们用餐人数有多少。
2) 当服务员问你“Are you ready to order?”（你可以点餐了吗？），如果准备好了很简单就只要回“Yes”，如果还需要考虑一下可以说“One more minutes.”，如果不确定自己想点什么可以问服务员有没有什么推荐的餐点“What do you recommend?”
3) 点完餐通常服务员会问“Anything else?”（还要点其他的吗？），这时候回答“That’s all.”（这样就好）即可。
4) 用餐过程中，服务员“绝对”会来关心你用餐情况，他们会问“How’s the meal?/How is it?/How do you like it?”（觉得食物怎么样呢？），老实说我一直无法习惯这件事哈！因为每次他们来问候时，我嘴巴永远都是塞满食物的，没有一次例外（合理怀疑他们是故意的），所以我都是边吃边回答他们“Good good.”
5) 结账的时候也很简单，只要说“Check, please.”，想要AA分开付帐可以说“Could we pay separately?”或者是“We’d like to pay separately.”
6) 我还记得第一餐到美国下飞机吃的是麦当劳，刚开始真的完全不知道怎么点餐，深深感到自己学了这么多年英文根本等同于白学。反正我当时就很直接的跟服务员说“I want a cheeseburger, and ten pieces of nuggets.”（其实很想点套餐的，但又不知道套餐怎么说）后来学聪明了，美国人点餐时我就会很认真的偷听他们到底是怎么点的。一般假设他们要一个三号套餐，点餐时是说“Can(Could/May) I have Combo Number 3.”。无论你想点什么，都是以“Can(Could,May) I have ...”做为开头，这对美国人而言是相对比较有礼貌的的用法。
7) 在美国披萨是可以一次只点一片的，用法一样是“Can(Could/May) I have one slice of 你想吃的口味.”，举例就是：Can I have one slice of mushroom（我想要一片蘑菇披萨）.
8) 点牛排时，服务员会问你“How would you like you steak cooked?”，其实就是问你牛排想要多熟，一般好一点的牛排店我都会吃Medium-rare，也就是3分熟，牛肉会嫩一些。建议还是要根据自己身体的状况决定牛排的熟度，我们也有花大钱最后回到家肚子痛到必须挂急诊结束一天的经历。
补充一下牛排的熟度：
全熟是Well-done
七分熟是 Medium well
五分熟是Medium
三分熟是 Medium-rare
一分熟是 Rare
9) 到美式早餐店，如果有点“鸡蛋”的话，服务员可能会问你“How do you like your eggs?”其实就是你想要什么煮法的鸡蛋？
有以下几种不同的煮法：
Scrambled：炒蛋
Sunny side up: 太阳蛋（底部焦脆，上面蛋黄半生不熟）
Poached: 荷包蛋
Soft-boiled: 水煮蛋（蛋黄生）
Hard-boiled: 水煮蛋（蛋黄熟）
Over-easy: 煎蛋（蛋黄生）
Over-hard: 煎蛋（蛋黄熟）
Over-medium: 煎蛋（蛋黄半生半熟）
10) 另外，有一个笑话是“猜猜亚洲人在美国最常点的东西是什么？”
答案是“This one.”
相信有在美国生活过的华人都能心有戚戚焉。因为在美国，你能找到各种异国餐厅，能品尝到各种最地道的异国料理。（以前刚到美国总觉得什么都没有家乡菜好吃，回来之后其实还挺怀念那里的食物的）像是纯英文菜单的我可能还Hold的住，但还是有些餐厅只有西班牙文或法文菜单的，这时候还是只能“This one, and this one.”了，肢体语言还是很有用的。
11) 在餐厅用餐是要给小费（Tips）的，（外带就不用）一般午餐我们是给12%-15%，晚餐是给18%-20%，假设他服务的让人满意，就给多一点，反之就给少一点。我听我朋友说她当初不知道有小费的规定，假设餐费是39美金，她给了40美金，接着还很帅气的转头跟服务员说“Keep your change.”（剩下的就不用找了），最后服务员还跑出来跟她说钱不够，当场超糗的。
四、购物
1) 在一般的超市买东西时，结账完收银员会问你“Do you need cash back?”，刚开始还以为有什么折扣，所以很理所当然的就回他“Of course!”，接着他会问“How much do you need?”，我当时还想说“怎么这么好我自己还可以决定返还多少钱”，虽然觉得怪怪的还是硬着头皮跟他说“As much as possible.”（越多越好），收银员当场楞在那边，接着就大笑了，当场真的超级尴尬。原来在美国，只要你用借记卡付款，收银员就会问你要不要顺便从卡里取点小额现金，一般是100美金以内，这就是所谓的Cash back。
2) 在美国大部分大一点的超市会有“Self-check”的服务，当你买的东西比较少的时候，可以自己结账。
3) 我只能说美国网购实在太方便了！常常一不小心就手滑买很多。商品基本上都能在3-5天寄到，还有一点要说的是，在没有管理员的情况下，快递通常会寄到住家的楼下或门口。我刚去的时候想说“也太不安全了，包裹被偷的话怎么办？”，完全不夸张的说“我其实真的很爱买，但我包裹从来没有被偷过！”周围朋友被偷包裹的情况是“极少数”，即使包裹不见了，只要写信去跟客服说，基本上商家都会再补寄包裹。上次我同学IPHONE被寄丢了，苹果真的又补寄了一支手机给她，我觉得美国对人的信任真的让人觉得非常的不可思议。
4) 大部分的商品买回去如果不适合，是可以退货/退钱的，少部分商品（通常是特价品或私人物品）才会在结账时特别提醒“货已售出，恕不退还”，身边有人夏天买了电扇/空调吹了几天拿回去退货，我朋友最夸张的事迹是在COSTCO卖了腌黄瓜，吃了几口觉得不好吃，所以拿回去退货。在退货时通常会问你退货理由，这个问题的答案你们就自由发挥吧！
五、Google Map+指南针（手机）
像我这种不会开车的人，用Google Map再加iphone的指南针辅助找位置是刚到美国就养成的习惯。一般到没去过的地方都需要导航，如果手机网络套餐是无限量的话，其实开车用Google Map也真的很够用了，不过如果要去可能没有网络的地方（像我们当初去阿拉斯加看极光时，有很长一段路手机是完全没有讯号的）建议可以买台Garmin导航，比较没需求的话，也可以买台二手的应急。
六、YELP
在美国这个文化大熔炉，食物非常的多样化，基本上是想吃什么就找得到什么的。我本人是个小吃货，属于每周都要吃大餐的类型。但毕竟人生地不熟找餐厅实在困难重重，后来经由朋友推荐，发现YELP这个APP实在是太好用了，建议同为小吃货的人快跟上我找好吃的步伐！！
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【看看我光在纽约收藏了多少餐厅】
APP使用很简单，首先是先上打关键字，像：Korean food；Thai food等，接下来我是看评语的数量（越多越有参考性）、星等（一般我是选3.5-4颗星以上的）、有几个$（$代表很便宜，$$$$$代表很贵，我没有吃过5个钱的餐厅，只知道一般$$$$大约人均是100美金以上）。最后选定餐厅以后我会点进去看照片，看看自己想吃什么。因为菜单并不是时时更新的，所以对我来说看看大家发的图片反而更有参考性，有些图片下面就会有餐点的名称，所以大家也不用担心看不懂菜单了。
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今天就大概分享到这边，下次再分享一些其他的 （点击图片，加入移民交流群）
